Am 24. und 25. Juli 2021 treffen sich im Rahmen des „Grill & Genussfestival der Berge / Vienna Alps BBQ Days“ die besten Grill- und Barbecue Teams aus ganz Europa im Schloss Reichenau an der Rax.

Erstmals wird es heuer in Reichenau an der Rax eine Grillveranstaltung der Extraklasse geben – organisiert von der EXOTICA Veranstaltungen GmbH, dem Organisator der Vienna BQB Days und der Haustiermesse Wien.

Highlights

Beim Wettbewerb der „Steak Cookoff Association“  SCA in den Kategorien Steak und Burger am Samstag sind sechs von Europas TOP 10 Steakgrillern am Start. Die Teams kämpfen um die Ehre des Titels „Steak Champion Austria 2021“ wertvolle Geld und Sachpreise und das Golden Ticket – die Zulassung zur Steak Weltmeisterschaft in Texas. Die Premium Rib-Eye Steaks kommen von Marchers Fleischwerkstatt von besten österreichischen Rindern.

Neben den internationalen Wettbewerben, bei denen die Besucher den Spitzenteams über die Schulter schauen, sich Tipps und von 12 bis 14 Uhr auch Kostproben holen kann, gibt es bei freiem Eintritt noch jede Menge anderer Attraktionen:

Karl-Heinz Drews, TV-Star aus der DMAX Serie „BBQ Kings“ ist an beiden Tagen vor Ort und präsentiert bei mehreren Grillshows seine weltweit erworbenen Fähigkeiten und steht für Autogramme und Selfies zur Verfügung.

Bei der Verkaufsmesse werden Grills und Smoker diverser Hersteller samt einer Vielzahl an Zubehör angeboten, Köstlichkeiten aller Art von Kleinproduzenten können beim Genussmarkt erworben werden.

Am Freitag Nachmittag wird eine der seltenen Jurorenschulungen der SCA ( kostenpflichtig in englischer Sprache), mit der man weltweit Steaks bewerten kann, angeboten.

Und bei der Genussmeile im Schlosshof gibt es von Barbecue, Streetfood über ausgesuchte Winzer und Brauereien bis hin zum Himbeersturm alles was das Herz begehrt.

Facts: Grill & Genussfestival der Berge / Vienna Alps BBQ Days

Location: Schlossplatz 9, 2651 Reichenau an der RaxÖffnungszeiten: Samstag (24. 7. 2021) 11 bis 21 Uhr, Sonntag (25. 7. 2021) 11 bis 19 UhrEinritt frei3G Nachweis erforderlichKeine MaskenpflichtMehr Infos unter www.grillgenuss.wien

Foto: Robert Harson

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Quelle: Messe & Event Magazin
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Kategorien: Messebau

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