Das Handwerk Restaurant zelebriert dieses Jahr den Tag der Liebe als fulminantes 4-Tage Valentinstag-Special gleichzeitig mit der Wiedereröffnung des Restaurants: Von 11. bis 14. Februar wird ein traumhaftes Valentinstag-Menü serviert.
Küchenchef Christoph Stiglitz setzt den Valentinstag wieder kulinarisch in Szene und kocht mit viel Leidenschaft ein zartes Lachstartar mit Avocado und Kaviar Remoulade gefolgt von einer samtigen Hokkaido-Kokoscremesuppe mit knuspriger Garnelen Croustade. Danach wird ein rosa gebratenes Filet vom Schneebergrind auf Wasabi-Kartoffelpüree oder ein Heilbutt Filet auf Erbsen-Mousseline serviert. Ein herrliches Cheshire Käse Soufflé mit Pimentos de Padron wird als fleischlose Variante angeboten. Als krönenden Abschluss überrascht er mit einem feurig-roten HERZ von der Valhrona Schokolade.
Das Valentinstag-Menü wird im gemütlichen Restaurant serviert oder kann zum Kuscheln als Take-Away-Box für zu Hause bestellt werden. Valentinstag-Romantiker können ein exklusives “Private Dining“ in einer der großzügigen ARCOTEL Wimberger Suiten mit 2 Gläser Champagner, einer Nächtigung und am Morgen danach mit Frühstück am Zimmer buchen.
VALENTINSTAG-SPECIAL by Handwerk Restaurant von 11. bis 14. Februar 2022
VALENTINSTAG DINNER: Ein unvergesslicher Valentinstag mit SICHERHEIT im gemütlichen Restaurant. 4-Gang Dinner um EUR 54,- pro PersonVALENTINTAG SUITE STAY: Privates 4-Gang Dinner inkl. 2 Gläser Champagner in einer ARCOTEL Wimberger Suite oder Junior Suite mit Nächtigung und Frühstück im Zimmer um EUR 222,- für 2 PersonenVALENTINSTAG TAKE-AWAY: Ein romantisches 4-Gang Dinner für zu Hause inkl. prickelnder Überraschung und passender Dekoration um EUR 59,- pro Person.VALENTINSTAG-Hotline: +43 1 521 65-840 oderab 5. Februar vorbestellen für zu Hause: www.bestellen.handwerk-restaurant.at/menu
Fotos: ARCOTEL Hotels & Resorts/Handwerk Restaurant I ARCOTEL Wimberger in Wien
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Quelle: Messe & Event Magazin